Μια φορά στο τόσο, είναι ωφέλιμο να αγοράζεις από το σούπερ μάρκετ ή από κάποιο κατάστημα με βιολογικά προϊόντα ένα υγιεινό τρόφιμο που δεν έχεις μαγειρέψει ξανά. Ένα υλικό που δεν χρησιμοποιείται συχνά στην κουζίνα είναι το αβοκάντο και παρακάτω ακολουθεί μια super θρεπτική συνταγή με αυγό. Υλικά 2 φέτες ψωμί του τοστ, πολύσπορο 1 αβοκάντο, ώριμο, λιωμένο με […]
Από τις πιο εύκολες συνταγές που υπάρχουν. Ένα γουόκ, απλά πράγματα, και ακόμα μια ευκαιρία να χαρούμε ένα πεντανόστιμο γεύμα ενώ είναι ένα πιάτο που μπορείς να πάρεις μαζί σου και στη δουλειά. Υλικά για 1 μερίδα 1/2 κ.σ. λάδι καρύδας 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 200 γρ. ωμές γαρίδες καθαρισμένες 50 γρ. τσαουλιά κομμένα στη […]
0 SHARES ShareTweetGoogle SubscribeWhatsappPrintSkype Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας. Ανά τον κόσμο, υπάρχουν διαφορετικές προτάσεις για το τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρώτο γεύμα σου. Αλλά σε αυτό που συμφωνούν όλοι είναι πως έχει χαρακτηριστεί ως το πιο σημαντικό της ημέρας, καθώς βοηθάει να ξεκινήσουμε με ενέργεια, σωματική και πνευματική. Σκοπός να μην γίνει υπερκατανάλωση τροφής […]
Εύκολο cheesecake χωρίς ψήσιμο, που γίνεται σε 5 λεπτά. Είναι γευστικό, με μοναδική υφή και αξεπέραστη φρουτένια σάλτσα. Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 100 γραμ. βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα 250 γραμ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ. τυρί κρέμα 1 λεμόνι (ξύσμα) Για τη σάλτσα βύσσινο 1 […]
Με αυτή τη συνταγή, το φαγητό θα εξαφανιστεί τόσο γρήγορα που οι καλεσμένοι θα ζητούν και άλλο! Υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι, σπάλα αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 8-10 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. κρασί κόκκινο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 2 φύλλα δάφνης 200 γρ. ζωμό, […]
Εμείς σού έχουμε τη συνταγή για μια φανταστική πίτα με μπέικον αν ψάχνεις να δεις τι ορεκτικό θα φτιάξεις σήμερα για να δεις πώς θα συνοδεύσεις το κυρίως πιάτο που έχεις. Και για να είναι το αποτέλεσμα τέλειο, πρέπει να μην ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί, να βάλετε τις στρώσεις μπέικον και γέμιση ξεχωριστά και να περιμένετε να «σταθεί» […]
Αυτή είναι η συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα μελομακάρονα για τα οποία μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται. Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να τα αγοράζουμε από ζαχαροπλαστεία, γιατί η διαδικασία εκτέλεσής τους, φαντάζει ακατόρθωτη! Και όμως, εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή. Το αποτέλεσμα μάλιστα θα σας αποζημιώσει με το παραπάνω. Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού […]
Δεκέμβριος 31, 2019 Γλυκά, Διατροφή, Συνταγές Αυτή είναι η πιο εύκολη βασιλόπιτα που υπάρχει και γίνεται χωρίς μίξερ. Είναι πεντανόστιμη και ίσως ακόμα καλύτερη και από ζαχαροπλαστείου! Υλικά 330γρ. αλεύρι που φουσκώνει 1/2 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη στο γουδί ξύσμα από […]
1 SHARES ShareTweetGoogle SubscribeWhatsappPrintSkype Γιατί να αγοράζετε από έξω ενώ μπορείτε μόνοι σας να φτιάξετε το πιο υγιεινό και νόστιμο sandwich και να φάνε άφοβα τα παιδιά; Είτε για κολατσιό στο σχολείο είτε για ένα βραδινό γεύμα αποτελεί την τέλεια επιλογή. Και μπορείτε να το φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας! Υλικά για 1 1 φέτα για τοστ ολικής […]
Τα donuts είναι το αγαπημένο γλύκισμα παιδιών και μεγάλων. Αλλά πώς τα φτιάχνουμε; Ποια είναι η συνταγή αυτής της καθημερινής μικρής και απολαυστικής αμαρτίας; Ο σεφ Γιώργος Λέκκας σού μαθαίνει πώς θα φτιάξεις τα δικά σου donuts με μαρμελάδα. Θα χρειαστείς 1 ώρα για την προετοιμασία της συνταγής και 10 λεπτά για το ψήσιμο για 16 υπέροχες μερίδες. Υλικά […]
