Υλικά 285 γραμμάρια πέννες ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι 230 γρ πράσινα φασόλια 230 γραμμάρια σπαράγγια 230g ντοματίνια 6 κρεμμυδάκια (πράσινα κρεμμύδια) 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ¾ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού Ξύσμα λεμονιού 1 φλιτζάνι παρμεζάνα Παρασκευή Βήμα 1 Τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό για […]
Πού αποσκοπούν Αναστάτωση προκλήθηκε σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας, ενώ δεν έλειψαν και οι θεωρίες περί… UFO, λόγω των δεκάδων φωτεινών αντικειμένων που εμφανίστηκαν στον ουρανό σε μια ευθεία γραμμή. Ο λόγος για τους δορυφόρους της εταιρείας Space X του Έλον Μασκ, οι οποίοι έκαναν «παρέλαση» σε Θεσσαλονίκη, Κοζάνη, Βοΐο, Αλεξάνδρεια, Γιάννενα, Νάουσα, Κύθνο και πολλές ακόμη περιοχές της Ελλάδας. […]
Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 τυρί Καμαμπέρ 1 τυρί Φοντίνα 200 γρ. μπέικον 2-3 καφέ κρεμμύδια 200 γρ. κρεμ φρες Μοσχοκάρυδο (φρέσκο τριμμένο) 1 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί Αλατοπίπερο Παρασκευή Βήμα 1 Μαγειρέψτε τις πατάτες σε αλατισμένο κρύο νερό, μόλις μαγειρευτούν, βγάλτε από τη φωτιά και προσθέστε κρύο νερό για να κρυώσουν λίγο. Βήμα 2 Κόβουμε μπέικον σε ροδέλες […]
Ποια ήταν τα παιδικά χρόνια της Ολυμπίας Δουκάκη; Έφυγε από την ζωή η ελληνικής καταγωγής ηθοποιός, Ολυμπία Δουκάκη, σε ηλικία 90 ετών. Η Ολυμπία Δουκάκη, γεννήθηκε στις 20 Ιουνίου του 1931, στην Μασαχουσέτη. Οι γονείς της ήταν Έλληνες μετανάστες, η Αλεξάνδρα και ο Κωνσταντίνος Δουκάκης. Η ίδια έφυγε από την Μασαχουσέτη και μετακόμισε στη Νέα Υόρκη στις αρχές της […]
Υλικά Το αρνί που σας έχει περισσέψει 1 μεγάλο καρότο 2 μπαστούνια σέλινου 2 καφέ κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 12 Μαύρες ελιές 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 1 ντομάτα 4 κλαδάκια θυμάρι (ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο) 2 φύλλα δάφνης 3 μεσαίες πατάτες 1 πορτοκάλι 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο αρακά Αλατοπίπερο Ψωμί για φρυγάνισμα (Προαιρετικό ψιλοκομμένο […]
Πώς θα λειτουργεί Με το κινητό τηλέφωνο ή ένα τάμπλετ και μόλις σε τρία λεπτά θα μπορούν οι πολίτες να δουν εάν έχουν προσβληθεί από κορονοϊό. Το σημαντικό είναι ότι αυτό μπορεί να γίνει αμέσως μετά τη μόλυνση. Τη δυνατότητα δίνουν επιστήμονες του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, οι οποίοι ανέπτυξαν έναν βιοαισθητήρα, που μπορεί να ενσωματωθεί σε μια εύχρηστη πλατφόρμα και προσφέρει […]
Η μαγειρίτσα αποτελεί το πολυαγαπημένο, παραδοσιακό φαγητό που απολαμβάνουν όλοι οι Έλληνες τις πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής του Πάσχα, αμέσως μετά την Ανάσταση. Επειδή, λοιπόν, είμαστε σίγουροι πως βρίσκεστε ήδη σε συνεχή αναζήτηση των ανάλογων συνταγών, σας έχουμε πεντανόστιμες, εναλλακτικές συνταγές μαγειρίτσας με ελάχιστες θερμίδες που μπορείτε να καταναλώσετε χωρίς καμία απολύτως ενοχή. Η αυθεντική, πατροπαράδοτη συνταγή που […]
Υλικά 900 γρ πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο ⅔ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμό) Φρέσκια ή αποξηραμένη ρίγανη Φρέσκα κρεμμύδια Αλάτι και πιπέρι Παρασκευή Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες, και ξεβγάλτε τις με νερό. Προσθέστε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με κρύο αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 25 λεπτά. Στραγγίξτε και κόψτε σε σχήματα […]
Πώς το κατάφερε Έναν ποδοσφαιριστή έτοιμο να σουτάρει «ζωγράφισε» με φως, σηκώνοντας στον αέρα πέντε drones ο καλλιτέχνης από την Ισπανία, Frodo Álvarez, γνωστός ως «Children of Light». Όπως μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, από το 2009, ο Álvarez ζωγραφίζει με φως και από το 2015 ασκεί επαγγελματικά αυτήν την τέχνη. Για το συγκεκριμένο πρότζεκτ, το στούντιο Creartys Production πλησίασε τον ισπανό καλλιτέχνη, […]
Το Πάσχα στην Ελλάδα είναι συνυφασμένο τόσο με το αχνιστό, μαστιχωτό τσουρέκι, όσο και με τα τραγανά, γευστικά κουλουράκια των γιαγιάδων μας. Παρόλα αυτά, εάν είστε από εκείνους που προσέχουν την διατροφή τους και επιθυμούν να κάνουν πιο θρεπτικές επιλογές, την φετινή χρονιά δεν θα χρειαστεί να πείτε όχι τις γλυκές, πασχαλινές λιχουδιές. Αντιθέτως, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα, γρήγορα […]
