
Ζουμερές φτερούγες κοτόπουλο με γαρνιτούρα από μέλι και σόγια σως – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
Υλικά 1 κιλό – 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 6 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κομμάτι τζίντζερ, τριμμένο (ή 1 κουταλιά της σούπας σκόνη) 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι καγιέν (ή νιφάδες τσίλι) 4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγια σως με λίγη καστανή ζάχαρη ½ φλιτζάνι μέλι Ένα χέρι γεμάτο φρέσκο θυμάρι […]