Τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλο. Το απόλυτο συνοδευτικό για τα καλοκαιρινά σας βράδια – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
Υλικά 700 γρ. ή 5-6 φιλέτα κοτόπουλο (μπούτι ή στήθος καθαρισμένο από κόκκαλα) Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ¾ φλιτζάνι άμυλο πατάτας 1 λίτρο λάδι τηγανίσματος Για τα καρυκεύματα 1 φρέσκο τζίντζερ (½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο) 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ελαφριά σόγια 3 κουταλιές της σούπας σάκε Για την γαρνιτούρα Ιαπωνική μαγιονέζα (αγοράστε, αλλιώς χρησιμοποιείστε […]