Γεμιστό στήθος κοτόπουλο με τυρί, μανιτάρια και καπνιστό ζαμπόν! – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 200 γρ. μανιτάρια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 φέτες ζαμπόν καπνιστό 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή 8 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 12 φέτες τυρί μοτσαρέλα 1 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου Μαϊντανός πλατύφυλλος (χούφτα ψιλοκομμένος) Παρασκευή Βήμα 1 Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι, προσθέτουμε τα μανιτάρια με τη […]