Ταρτιφλέτ: Σουφλέ πατάτας με δυο τυριά – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 τυρί Καμαμπέρ 1 τυρί Φοντίνα 200 γρ. μπέικον 2-3 καφέ κρεμμύδια 200 γρ. κρεμ φρες Μοσχοκάρυδο (φρέσκο τριμμένο) 1 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί Αλατοπίπερο Παρασκευή Βήμα 1 Μαγειρέψτε τις πατάτες σε αλατισμένο κρύο νερό, μόλις μαγειρευτούν, βγάλτε από τη φωτιά και προσθέστε κρύο νερό για να κρυώσουν λίγο. Βήμα 2 Κόβουμε μπέικον σε […]