Cheesecake στο φούρνο με ρικότα και μύρτιλλα – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
Υλικά 800 γρ τυρί ρικότα 2 λεμόνια 6 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας μπράντυ 250 γρ. μύρτιλλα Παρασκευή Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 ° C Βήμα 2 Πλύνετε τα λεμόνια και τρίψτε για το ξύσμα. Βήμα 3 Σε ένα μπολ ανάμειξης, σπάστε ολόκληρα τα αυγά, προσθέστε τη ζάχαρη και […]