Αυγά Shakshuka σε μια καυτερή σάλτσα ντομάτας – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά 1 καφέ κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ολόκληρο κόκκινο τσίλι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν Αλάτι 700 ml πουρέ ντομάτας 5 ή 6 αυγά 110 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 1 χούφτα γεμάτη φύλλα μαϊντανό Λίγο ψωμί Λίγο ελαιόλαδο Παρασκευή Βήμα 1 […]