angelz.gr

Οι άγγελοι της ενημέρωσης!

Ημέρα: 7 Μαρτίου 2021

Γλυκιά τάρτα γλυκοπατάτας με ρικότα - BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ

Γλυκιά τάρτα γλυκοπατάτας με ρικότα – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ

Υλικά Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια ή 250 γρ. αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας ή 50 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. βούτυρο, διατηρημένα με απλή ψύξη και σε κύβους 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλιά της σούπας νερό Για την γέμιση 3 μεγάλες γλυκοπατάτες (περίπου 1,5 κιλό) 500 γρ. τυρί ρικότα λιπαρών 4 αυγά (1 ολόκληρο 3 κρόκοι) […]