Ιταλικό κέικ μήλου και αχλαδιού με σταφίδες!!! – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
Υλικά 4 μήλα 2 αχλάδια 10 κουταλιές της σούπας ή 150 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο ½ φλιτζάνι ή 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 4 αυγά 1 φλιτζάνι ή 150 γρ. σταφίδες Ρούμι για σταφίδες (προαιρετικά) 1 κουταλιά της σούπας ή 16 γρ. μπέικι πάουντερ ½ φλιτζάνι ή 100 ml κρέμα γάλακτος ½ κουταλάκι του […]