Μεσογειακή διατροφή: Συνταγή για πεντανόστιμες τσιπούρες στο φούρνο
Ζούμε σε μία από τις ωραιότερες χώρες της Μεσογείου και δεν επιτρέπεται να μην απολαμβάνουμε τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής. Εκτός από τα άφθονα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια, η μεσογειακή διατροφή λεεί ναι και στην κατανάλωση ψαριών. Τα ψάρια περιέχουν πρωτεΐνη, με χαμηλή όμως περικτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Είναι πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα, γνωστά μεταξύ άλλων για […]