Γαμοπίλαφο: Το κρητικό φαγητό του γάμου που μας βοηθά να χτίσουμε γερά οστά αφού είναι πλούσιο σε μαγγάνιο και βιταμίνη Β – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά: 1/2 κιλό γίδα ή ζυγούρι ή αρνί μεγάλο, κομμένο σε κομμάτια 1/2 κιλό μπούτια κοτόπουλου κομμένα 250 με 300 γραμμάρια ρύζι για σούπα ή Καρολίνα 90 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο ή πρόβειο η στακοβούτυρο Αλάτι Πιπέρι Χυμό από λεμόνι Ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση: Σε δύο κατσαρόλες βράζουμε τα κρέατα σε νερό κρύο, για περίπου 45 λεπτά Στον […]