Λαβράκι στη σχάρα με ψητή ντομάτα & σαλάτα καλαμποκιού: Το λευκό ψάρι που βοηθά στην αύξηση της βιταμίνης Β12 και στην πρόληψη της αναιμίας – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά: 1 ¼ κιλό λαβράκι, ιππόγλωσσα ή φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε 4 μερίδες 2 κ. σ. λευκό ξηρό κρασί 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6 κ. σ. κρύο ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 6 κομμάτια 1 κ. σ. κάπαρη, ξεπλυμένη 1 κ. σ. ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, όπως σχοινόπρασο και μαϊντανό 4 στάχια καλαμπόκι με φλοιούς 2 μεγάλες ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα […]