angelz.gr

Οι άγγελοι της ενημέρωσης!

Ημέρα: 6 Αυγούστου 2022

Μύδια με μαυρομάτικα φασόλια: Εύκολη συνταγή με λίγες θερμίδες και πλούσια σε σίδηρο και ωμέγα- 3 λιπαρά - BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ

Μύδια με μαυρομάτικα φασόλια: Εύκολη συνταγή με λίγες θερμίδες και πλούσια σε σίδηρο και ωμέγα- 3 λιπαρά – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ

Υλικά: 500 γρ. μύδια 200 γρ. μαυρομάτικα 1 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2- 3 σκελίδες σκόρδο Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή 50 γρ. λευκό κρασί Χυμό από 2 λεμόνια Φρέσκο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση: Βράζετε τα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν Σωτάρετε σε κατσαρόλα με ελαιόλαδο την πιπεριά και τα σκόρδα για έξι λεπτά Προσθέτετε το […]