Σιουφιχτά με κουκουνάρι και cranberries: το κρητικό ζυμαρικό ιδανικό για πρωτεϊνική διατροφή με λίγα λιπαρά – BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ
[ad_1] Υλικά 500 γρ. σιουφιχτά ζυμαρικά 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 50 γρ. cranberries αποξηραμένα σε χυμό ανανά ή μήλου 50 γρ. κουκουνάρι 120 γρ. κρέμα γάλακτος light 120 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 μέτριο καρότο Αλάτι – πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα σιουφιχτά για 17 -20 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Χρησιμοποιούμε το μαντολίνο κουζίνας ή ένα ειδικό καθαριστή καρότου για να […]
